AUSGEZEICHNETES FLEISCH AUS SPANISCHEN WEIDEN

hamburdehesa labari

DER FELDBURGER

Vom Marschland bis ins Gebirge bilden grüne Weiden, Stein- und Korkeichen sowie Kastanien ein ausgeglichenes Ökosystem, wo unsere Viehherden weiden.

Das ausgezeichnete Fleisch unserer Hamburger stammt aus den Dehesas (spanischen Weiden) im Südwesten der Iberischen Halbinsel, dem natürlichen Ursprungsort gastronomischer Juwelen und einem unvergleichlichen Umfeld für die Freilandhaltung des besten Viehs.

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DER GESCHMACK

Ausgezeichnetes Fleisch, Vorderstücke, Hinterteile und Lendenstücke verleihen Hamburdehesa einen einzigartigen Geschmack, den man ab dem ersten Bissen spürt.

Hamburdehesa ist ideal, um mit Saucen und verschiedenen Zutaten kombiniert zu werden, ohne dass dabei der Originalgeschmack des guten Fleisches verloren geht.

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DER HAMBURGER 100% OHNE

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DIE FÄRSE

Unsere Spitzen-Hamburdehesa aus zartem Fleisch, sehr fettarm und mit Olivenöl hergestellt.
Stammt von Färsen in Freilandhaltung aus den besten Dehesas.
Nur 129,7 kcal pro 100 Gramm.

Erhältlich mit 130 Gramm und in Größe XL für anspruchsvolle Fleischesser.

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TEILEN

Die besten Momente sind immer die, die wir teilen und Hamburdehesa macht sie unvergesslich und schmackhaft.
Genießen Sie eine köstliche und gesunde Erfahrung dank unserer einfach zu transportierenden Verpackung.
Kochen Sie so, wie es allen schmeckt, bestens geeignet für die Momente im Familien- und Freundeskreis.

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DIE RASSE

Die besten Fleischsorten stammen von ganz bestimmten Rassen und Hamburdehesa bietet eine Gourmet-Auswahl für die Liebhaber des echten Rinds. Rindfleischsorten der Rassen Retinta und Angus mit Fleisch von höchster Qualität, das dank seines Aromas und Geschmacks, seiner Saftigkeit und Textur einen echten auserwählten Leckerbissen darstellt. Eine wahre Gaumenfreude.

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DIE GESUNDHEIT

Gut, einfach und schmackhaft essen, heißt auch gesund und abwechslungsreich essen.
Hamburdehesa lässt sich perfekt mit einer Vielzahl von Gemüsen, Getreide und natürlichen Saucen kombinieren und enthält die notwendigen Proteine für eine ausgewogene Kost.
Wenn Sie sich um Ihre Gesundheit kümmern wollen, wenn Sie irgendwelche Allergien haben oder wenn Sie sich einfach über die Kalorienzahl der einzelnen Produkte informieren wollen, zeigen wir Ihnen hier eine detaillierte Tabelle mit Allergenen, Kalorien und Nährwerten.

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IBERISCH

Der König der Dehesa, das iberische Schwein, hat auch seine Hamburdehesa: die Hamburibérica. Ein Fleisch, das sich durch seinen exzellenten Geschmack mit unterschiedlichen Aromen auszeichnet und dessen Geheimnis in der Freilandhaltung und einer natürlichen Ernährung unserer 100%ig iberischen Viehherden liegt.

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GOURMET

Hamburdehesa steht gleichbedeutend für Vielfalt, Qualität und gute Küche.
Es gibt hunderte von Zubereitungsarten und tausende von Kombinationen mit Zutaten und prestigeträchtigen Marken.
Hamburdehesa ist die beste Wahl, um mit Qualitäts- und Saisonprodukten zu kochen.

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BARBECUE

Die beste Wahl für Ihren Grillplausch ist eine Hamburdehesa von 130 Gramm oder Größe XL mit 200 Gramm.
Noch nie war das perfekte Barbecue so einfach. Fleisch von authentischen Rassen, das das Braten auf dem Feuer vereinfacht und auf dem Grill Geschmack und Textur gewinnt.

DAS GASTGEWERBE

Für Geschmacksprofis gibt es Hamburdehesa im Format HoGa.
Es gibt nichts Besseres als Hamburdehesa für Kunden, die den Geschmack des Authentischen zu schätzen wissen, dem jeder Koch seine eigene und spezielle Note verleiht.
Außerdem erlaubt und garantiert die hermetische und individualisierte Verpackung eine bessere Aufbewahrung.

DIE QUALITÄT

Wir treffen eine Auswahl der Stücke in unseren Betrieben.
Wir wählen die besten Zutaten mit spezieller Beachtung der Allergene.
Wir verarbeiten und verpacken wie niemand sonst und arbeiten mit größter Sorgfalt, um ein unvergleichliches Produkt anbieten zu können.
Deshalb sind wir stolz auf unsere Qualitäts-Zertifikate wie IFS FOOD.

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DIE QUALITÄT

Wir suchen die besten Viehherden in den besten Dehesas.
Wir treffen eine Auswahl der Stücke in unseren Betrieben.
Wir wählen die besten Zutaten mit spezieller Beachtung der Allergene.
Wir verarbeiten und verpacken wie niemand sonst und arbeiten mit größter Sorgfalt, um ein unvergleichliches Produkt anbieten zu können.
Deshalb sind wir stolz auf unsere Qualitäts-Zertifikate wie IFS FOOD.

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DIE INNOVATION

Wir verpacken wie niemand sonst.
Unser innovatives Verpackungssystem für individuelle Vakuumverpackung kann die Qualität, die Nahrungsmittelsicherheit und die Lebensdauer der Hamburdehesas zu garantieren, bis zu drei Mal länger als die marktüblichen Verpackungen.
Damit Sie in Ihrem Rhythmus kochen können und keine Lebensmittel verschwendet werden.

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DAS WIRD GEKOCHT

In unserem Blog finden Sie Rezepte, Tipps, Artikel, Neuigkeiten und Wettbewerbe. Schauen Sie sich unsere Ratgeber-Videos an und lernen Sie mehr über Fleisch, Vieh, Zutaten, Zubereitungsarten und Beilagen. Entdecken Sie alle Geheimnisse eines echten Feldburgers.

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